Oleh : Pdt. Sandra Irene Pesiwarissa, MTh (Pendeta Gereja Protestan Maluku) Edisi Sambungan AMBON,MRNews.com,- Pola dagang yang dilakukan oleh mama-mama papalele pada ruang publik yakni pasar atau kantor telah memperkenalkan gayang rebus sebagai pangan lokal Maluku secara lebih luas dalam masyarakat, sekalipun…

Oleh : Pdt. Sandra Irene Pesiwarissa, MTh (Pendeta Gereja Protestan Maluku) AMBON,MRNews.com,- “Ma Sus, gayang su abis ka blom? (artinya : Ibu Sus, gayangnya sudah habis  atau belum?)”, seru mama Opi kepada temannya yang duduk agak jauh. Hiruk pikuk pasar tidak mengganggu…